Para los principiantes ahora les traigo la receta básica, y
la decoración que es opcional, es muy fácil, y muy deliciosa, los cupcakes son
los mas preparados entre los postres por su diversidad de cubiertas, rellenos,
sabores, y ademas que quedan muy lindos al decorarse, con un simple toque de
azúcar glasé, que es lo mas fácil y rápido que puedes hacer al decorar.
Ingredientes
- 1/4 de kilo de harina
- 120 gramos Mantequilla
- 2 huevos frescos
- 125 ml Leche
- 230 gramos Azúcar
- 1 poquito Esencia de vainilla
- 2 cucharaditas Levadura
Preparación
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Encendemos el horno y lo pre calentamos a 190 grados
- En un bol, batimos la mantequilla y el azucar hasta que la mezcla sea cremosa.
- Agregamos ahora los huevos y mezclamos.
- Ahora la vainilla, la mitad de la harina, y la levadura, y batimos bien.
- Después incorporamos la mitad de la leche y de nuevo batimos.
- Y el resto de la leche y la harina, continuamos mezclando, hasta que este cremosa la mezcla.
- Ahora vertemos la mezcla en unos capacillos de cupcakes, y los dejamos en el horno unos 20-25 minutos
- Introduce un palillo y si sale limpio estarán listos
- Decorado: Solo agrega azúcar glasé
- Aplica Frosting de mantequilla
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